Descrizione
Caratteristiche: colore rubino intenso il rosso che si svela alla vista. Ciliegie, fragole e frutti di bosco aprono l’ingresso al naso, che successivamente percepisce anche ricordi floreali di petali di rosa e rimandi terziari alle spezie e alla liquirizia. Il palato è di buon equilibrio, ben lavorato nella trama tannica, e di buona lunghezza.
Abbinamento: carni e brasati.
Epoca di consumo: 3 anni.
