Descrizione
Caratteristiche: colore rosso granato lucente. Ha sentori intensi e delicati nel contempo, che richiamano le ciliegie e i frutti rossi in genere, ma anche le spezie dolci, il tabacco e i fiori schiacciati. All’assaggio è piacevole, fresco e pulito, con tannini equilibrati.
Abbinamento: carni, arrosti, brasati e formaggi.
Epoca di consumo: 5 anni.