Descrizione
Caratteristiche: colore giallo Paglierino. Sapore: rotondo e persistente in bocca con una alcolicità capace di evidenziare una fitta e bianca trama tannica a corollario di una acidità vegetale e minerale.
Abbinamento: aperitivo, carni bianche, antipasti e pesce.
Epoca di consumo: 1/3 anni.