Descrizione
Caratteristiche: colore rosso granato profondo con tendenza al nero. Il suo profumo coniuga aromi terroso-minerali e fruttati. La componente fruttata resta all’inizio quasi nascosta poi, nel bicchiere, sviluppa in crescendo ricordi di susine scure mature. Al palato evidenzia di più le sue componenti aromatiche fruttate e minerali.
Abbinamento: carni rosse, selvaggina e formaggi.
Epoca di consumo: 2/5 anni.
