Descrizione
Caratteristiche: colore rosa pallido (buccia di cipolla). Profumo: piccoli frutti rossi, note di pompelmo, arancia e menta. Sapore: pieno, ottimo equilibrio tra frutta e acidità con una buona nota minerale.
Abbinamento: Antipasti, carni bianche e pesce.
Epoca di consumo: 1/3 anni.