Descrizione
Caratteristiche: colore giallo paglierino scarico con spuma abbondante e perlage fine ed elegante. Sapore di mela e fiori freschi (glicine e acacia). Al palato risulta armonioso, elegante e di struttura.
Abbinamento: aperitivo e piatti a base di pesce.
Epoca di consumo: 1/2 anni.