Descrizione
Caratteristiche: colore rosso rubino leggero con riflessi granati, più accentuati dopo un certo periodo di affinamento. Il profumo è speziato ed erbaceo, con caratteristici sentori di ciliegia e di fragola, netto ed elegante. Il sapore è asciutto, leggermente tannico, ma fresco, gradevolmente mandorlato, armonico ed equilibrato.
Abbinamento: antipasti, verdure e primi piatti.
Epoca di consumo: 1 anno.