Descrizione
Caratteristiche: color rosso rubino tenue, che con il tempo tende all’aranciato, di media struttura. Bouquet fine, intenso ed etereo, con note di rosa e ciliegia su sottofondo di pepe bianco. Piacevole al gusto, con tannini eleganti e un retrogusto asciutto e leggermente amarognolo.
Abbinamento: bagna cauda, antipasti e pesce.
Epoca di consumo: 1 anno.
