Descrizione
Caratteristiche: colore giallo paglierino intenso. Profumo: spiccano i sentori di albicocca, pera, mela, pesca, agrumi, mandorla verde, con note di salvia e sentori minerali. Sapore: si apprezza un’ottima acidità, sensazioni che richiamano frutti maturi. Grande struttura e spiccata sapidità.
Abbinamento: risotti, carni bianche, antipasti e pesce.
Epoca di consumo: 1/3 anni.
