Descrizione
Caratteristiche: colore giallo paglierino, dalla spuma soffice e dal perlage fine e persistente. Al naso è fresco, elegante, caratterizzato da note floreali di tiglio e da sfumature agrumate di pesca bianca. In bocca è equilibrato e definito, croccante, piacevolissimo. Una traccia di sapidità lo accompagna fino ad un finale di ottima persistenza.
Abbinamento: antipasti, aperitivo e tutto pasto.
Epoca di consumo: 1/3 anni.
