Descrizione
Caratteristiche: colore rosso rubino con riflessi violetti. Il bouquet è vinoso, fruttato, molto intenso, assai gradevole e molto persistente. Il sapore è piacevolmente secco, di buona stoffa, armonico e vellutato, con spiccato retrogusto di mandorla.
Abbinamento: antipasti, carni, verdure e primi piatti.
Epoca di consumo: 1/2 anni.