Descrizione
Caratteristiche: colore rosso intenso e brillante , con riflessi violacei. Profumo: profumo vinoso, fruttato e fragrante, con note che ricordano la ciliegia matura. Gusto: sapore secco, pieno, con piacevole retrogusto amarognolo, tipico di questa varietà.
Abbinamento: antipasti e tutto pasto.
Epoca di consumo: 2 anni.
