Descrizione
Caratteristiche: colore rosso rubino carico con profondi riflessi violetti. Il profumo è immediato, avvolgente, prepotentemente vinoso e persistente, ricorda l’uva ammostata che, maturando, assumerà sentori di bacche rosse di bosco. In bocca è secco, pieno, elegante, rotondo, con note di frutta ed un finale ammandorlato di piacevole intensità.
Abbinamento: antipasti, minestre, risotti e formaggi.
Epoca di consumo: 1/2 anni.