Descrizione
Caratteristiche: il colore è rosso rubino violaceo molto intenso. Il naso esprime un bouquet floreale e fruttato complesso, con note di viola, ribes e amarena in primo piano. L’ingresso in bocca è deciso e denota un ottimo corpo, che non va mai a scapito della bevibilità. Lungo e armonico nel finale che richiama il frutto. Temperatura di servizio suggerita: 15-16° C
Abbinamento: Risotti, carni e antipasti.
Epoca di consumo: 1/2 anni