Descrizione
Caratteristiche: e un vino vitale e vibrante ma dalla consistenza ricca e cremosa, dotato di grande complessità ed equilibrio, rimanda a sentori di pasta frolla, limone fresco e mango candito. Corposo e audace. Da non perdere per coloro che apprezzano il Sauterne e le grandi bolle.
Abbinamento: torte di nocciole e formaggi stagionati.
Epoca di consumo: 1/2 anni.