Descrizione
Caratteristiche: colore giallo paglierino alla vista. Propone all’olfatto ricordi floreali e fruttati, che richiamano alla memoria i fiori bianchi e la susina a polpa gialla, cui si aggiungono sottili accenni minerali. La bocca prosegue sulla falsariga del naso, risultando fresca e fruttata. Buona la lunghezza.
Abbinamento: antipasti, pesce e sushi.
Epoca di consumo: 1/2 anni.
