Descrizione
Caratteristiche: bel colore paglierino pieno, evidenti riflessi verdognoli in giovane età, naso freschissimo con percezioni di tiglio, nocciola e banana matura; alla bocca risulta strutturato con buon equilibrio. Delicato il suo retrogusto che ricorda i sentori olfattivi e conferma una propria personalità.
Abbinamento: antipasti, carni bianche, sushi, verdure e formaggi.
Epoca di consumo: 1/2 anni.
