Descrizione
Caratteristiche: colore giallo paglierino con riflessi verdolini appena accennati. Profumo ampio, intenso, fruttato e floreale, assai gradevole e molto persistente. Sapore asciutto, ben strutturato e gradevolmente acido; delicato ed elegante, è nobilitato da una lunga persistenza aromatica.
Abbinamento: antipasti, aperitivi e pesce.
Epoca di consumo: 1/3 anni.