Descrizione
Caratteristiche: birra ad alta fermentazione, da meditazione, calda ed intensa sviluppa la sua complessità nei lunghi mesi di affinamento in bottiglia. In stile Barley Wine è la risposta brassicola ai più nobili passiti. Le note dolci dei malti avvolte dal calore del suo grado alcolico la rendono sorprendentemente amabille.
Abbinamento: formaggi e dolci.
Epoca di consumo: 1 anno.
