Descrizione
Caratteristiche: colore giallo oro antico, luminoso e splendente. Profumo intenso ed elegante che esprime complessità, inizialmente con note di frutta matura, secca e tostata, poi con sentori di miele, spezie dolci, cera ed incenso. In bocca è secco, caldo e persistente. Esprime al tempo stesso morbidezza ed equilibrio. Il lungo finale è caratterizzato da note fresche e sapide che sostengono ed amplificano la componente aromatica.
Abbinamento: carni bianche, primi piatti e pesce.
Epoca di consumo: 1/3 anni.