Descrizione
Caratteristiche: colore giallo paglierino di buona densità e consistenza cromatica. Olfatto fine, ampio, persistente. Gusto intenso, persistente, strutturato, morbido, elegante, finale piacevolissimo.
Abbinamento: aperitivo, antipasti, carni, uova e pasta.
Epoca di consumo: 2/5 anni.