Descrizione
Caratteristiche: colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso esprime una bella variabile di sentori minerali, floreali e fruttati con fresche note sgrumate di limoni e leggere sfumature di pompelmo.Il sapore è elegante, ampio, pieno ed invitante. Netto di nocciole e di miele d’acacia, presenta una trama di straordinaria freschezza, un’ottima concentrazione aromatica che incede lunga e persistente.
Abbinamento: pesce, risotti di pesce, antipasti e aperitivi.
Epoca di consumo: 1/2 anni.