Descrizione
Caratteristiche: colore rosso granato deciso. Profumo intenso con netto sentore di rosa di macchia, vaniglia, liquirizia e spezie. Sfumata la resina di pino ed il tabacco. Gusto pieno ed elegante, di buon corpo, con tannino in evidenza. Gradevoli sono lo speziato e la nota boisé che si fondono perfettamente.
Abbinamento: carni, pasta con i sughi, selvaggina e formaggi.
Epoca di consumo: 10/15 anni.