Descrizione
Caratteristiche: colore rosso granato dai riflessi rubini. ProfumoIntenso e complesso, di tartufo bianco, rosa rossa, confettura di frutta rossa, spezie mature, minerale. Gusto: robusto, dal frutto croccante, denso, persistente e dal tannino ampio e articolato.
Abbinamento: carni, selvaggina e formaggi.
Epoca di consumo: 10/20 anni.