Descrizione
Caratteristiche: colore rosso rubino non troppo carico, con evidenti riflessi aranciati nell’unghia. Magnifico il bouquet che avvolge il naso, dove profumi di frutta matura si mescolano a leggere sfumature floreali e a sentori di tabacco, catrame, liquirizia, vaniglia e mentolo. In bocca è di corpo pieno, rotondo, morbido, con un sorso setoso perfettamente equilibrato. Chiude con un finale di notevole persistenza.
Abbinamento: carni, selvaggina e formaggi.
Epoca di consumo: 10/20 anni.