Descrizione
Caratteristiche: colore rosso granato. Molto classico e tradizionale con una struttura robusta e tannini intensi; bouquet in gioventù ancora chiuso con leggere note di lievito ma nel bicchiere si apre lentamente con note speziate e mentolate. Nel finale la potente struttura e concentrazione ammorbidiscono il potenziale tannico.
Abbinamento: carni, formaggi e selvaggina.
Epoca di consumo: 20 anni.