Descrizione
Caratteristiche: colore rosso rubino piuttosto intenso. Profumo: ricco e persistente, ampio ed elegante che ricorda la viola e la marasca. Gusto: completo e armonico, di piena razza per complessità e lunghezza.
Abbinamento: carni, zuppe, formaggi e selvaggina.
Epoca di consumo: 10/20 anni.
