Descrizione
Caratteristiche: colore rosso granato con riflessi arancione. Profumo: caratteristico, etereo, gradevole, intenso. Sapore: asciutto, pieno, robusto, austero ma vellutato, armonico.
Abbinamento: carni, formaggi e selvaggina.
Epoca di consumo: 10/15 anni.
