Descrizione
Caratteristiche: colore rosso granato intenso con pochi riflessi aranciati. Profumo: moderatamente intenso frutti di bosco, liquirizia, tabacco e cacao. Sapore: asciutto, pieno, con forte corposità e persistenza, austero e vellutato.
Abbinamento: carni, formaggi, selvaggina e piatti importanti.
Epoca di consumo: 10/15 anni.