Descrizione
Caratteristiche: colore rosso rubino presenta dei marcati riflessi aranciati. Alta concentrazione appare evidente anche nella consistenza. Combinati profumi di frutta sono mescolati a sfumature floreali, sentori atipici e di liquirizia e vaniglia. In bocca è robusto, corposo, caldo; in un sorso ritornano in mente le evoluzioni in fase di affinamento. Chiude con un finale con notevole persistenza.
Abbinamento: carni formaggi e selvaggina.
Epoca di consumo: 10/20 anni.
