Descrizione
Caratteristiche: rosso granato intenso, naso caldo e maturo, sensazioni tipiche di confettura, lampone, liquirizia, ciliegia e canfora.
Bocca morbida di notevole struttura con tannino fine e persistente.
Abbinamento: agnolotti, carni, formaggi e piatti importanti.
Epoca di consumo: 10/15 anni.