Descrizione
Caratteristiche: colore rosso granato cui il tempo dona lievi tonalità ambrate, esuberante nei profumi di frutto e spezie, di grande struttura, sapore pieno e vellutato, con lungo finale di goudron e spezie.
Abbinamento: carni, selvaggina, formaggi e piatti importanti.
Epoca di consumo; 10/15 anni.
