Descrizione
Caratteristiche: colore rosso granato intenso. Profumo fine e gradevole ma allo stesso tempo intenso con sentori di rosa e liquirizia, speziato. Gusto asciutto, caldo, di corpo pieno e armonico – marcata tannicità con un persistente retrogusto. Vino particolarmente adatto all’invecchiamento.
Abbinamento: carni, formaggi e selvaggina.
Epoca di consumo: 10/20 anni.
