Descrizione
Caratteristiche: colore rosso granato con riflessi rubini, di giusta intensità e tonalità. Il bouquet è composito, ricco, ampio e persistente, con ricordi di vaniglia, spezie dolci, tabacco, fieno di montagna e sottobosco. Gusto: imperioso, nobile, caldo e vellutato. Lunga ed intensa la persistenza aromatica.
Abbinamento: carni, selvaggina e formaggi.
Epoca di consumo: 10/15 anni.
