Descrizione
Caratteristiche: colore rosso granato con sfumature tendenti al rubino, è delicatamente profumato con sentori floreali di viola e rosa e sentori fruttati di lamponi e fragoline di bosco. In bocca è morbido, sapido, vellutato e persistente.
Abbinamento: carni, formaggi e selvaggina.
Epoca di consumo: 10/15 anni.