Descrizione
Caratteristiche: colore rosso granato con riflessi aranciati; Profumo: intenso con sensazioni di legno e sentori di frutta matura unita a spezie; Sapore: corposo e persistente. I tannini sono austeri, ma senza provocare sensazioni amare o allappanti.
Abbinamento: carni, formaggi e selvaggina.
Epoca di consumo: 10/20 anni.