Descrizione
Caratteristiche: ottenuto da uve provenienti da Perno, piccola frazione fra Monforte e Serralunga d’Alba, è un vino dotato di grande finezza olfattiva, potenza e ottima gradazione alcolica.
Abbinamento: carni, formaggi e selvaggina.
Epoca di consumo: 10/20 anni.
