Descrizione
Caratteristiche: colore rosso rubino violaceo sgargiante, schiuma briosa, leggermente frizzante. Profumo fragrante, prorompente e vinoso, con numerosi sentori di frutta rossa. Sapore straordinariamente vivace, molto fresco, “allegro e incontenibile”, buon corpo e morbida stoffa.
Abbinamento: pastasciutte, salumi, bollite, grigliate e arrosti.
Epoca di consumo: 1/2 anni.
