Descrizione
Caratteristiche: colore rosso rubino con lievi riflessi aranciati, ha un profumo intenso, etereo, speziato, leggermente boisé. In bocca presenta una buona struttura, è morbido, con tannini leggeri e dolci, molto persistente.
Abbinamento: carni, formaggi, funghi e selvaggina.
Epoca di consumo: 5/10 anni.