Descrizione
Caratteristiche: colore rosso porpora intenso con riflessi aranciati dovuti all’invecchiamento in barrique. Profumo intenso ed etereo, ha un sapore asciutto e robusto. Al palato sprigiona sentori intensi e speziati. Si consiglia di stapparlo un’ora prima del consumo.
Abbinamento: carni, selvaggina e formaggi.
Epoca di consumo: 5/10 anni.