Descrizione
Caratteristiche: colore rosso rubino con leggeri riflessi profondi. Profumo: complesso, di un’estrema piacevolezza che è tipica del vitigno, apre un quadro di profumi tra cui emergono frutti maturi e vaniglia. Sapore: Morbido con un buon equilibrio tra acido e tannico.
Abbinamento: carni, formaggi e selvaggina.
Epoca di consumo: 1/3 anni.
