Descrizione
Caratteristiche: colore rosso purpureo con brillanti riflessi rubini. Profumo: ampio, intenso, elegante con note di amarena, cacao, caffè. Sapore: di grande struttura, fresco, vellutato dal finale lungo e setoso.
Abbinamento: carni, tagliolini al tartufo, agnolotti al ragù, formaggi e selvaggina.
Epoca di consumo: 5/10 anni.
