Descrizione
Caratteristiche: colore rosso rubino con brillanti riflessi purpurei. Profumo intenso, elegante e complesso, con note di piccoli frutti neri, amarene, rabarbaro, cioccolato. Spore: un ottimo impatto con vellutata armonia, setoso e fresco finale di lunghissima persistenza.
Abbinamento: carni, brasati, selvaggina e formaggi.
Epoca di consumo: 5/10 anni.
