Descrizione
Caratteristiche: si evidenziano al naso una ricchezza di frutta matura con note di spezie e toni dolci di vaniglia, tabacco e ciliegia.
Per la sua spiccata eleganza in bocca emergono l’armonia e la piacevolezza di cacao che si sposano molto bene con i frutti rossi tipici della Barbera.
Abbinamento: carni, selvaggina e formaggi.
Epoca di consumo: 5/10 anni.
