Descrizione
Caratteristiche: colore rosso rubino intenso, assume con l’invecchiamento eleganti riflessi granati; profumo di ampia e consistente proposta (sentori di frutta matura, cacao, spezie e vaniglia), sapore asciutto, robusto, ampio e persistente.
Abbinamento: carni, selvaggina, formaggi e pasta con i sughi.
Epoca di consumo: 5/10 anni.