Descrizione
Caratteristiche: rosso rubino intenso con leggeri riflessi violacei. Profumo: fruttato, accattivante; si percepiscono la prugna e la marasca, ha una buona struttura. Sapore: di buona struttura è morbido e persistente al palato.
Abbinamento: salami, carni e primi piatti.
Epoca di consumo: 1/3 anni.