Descrizione
Caratteristiche: colore:intenso, rosso cupo con riflessi violacei. Profumo pulito e lineare di frutta matura (prugna, mora, amarena, mirtillo) con note finali di mandorla e nocciola. Sapore in bocca è caldo, ampio, sapido ed armonico.
Abbinamento: pasta dura, formaggi, selvaggina e carni.
Epoca di consumo: 5/10 anni.