Descrizione
Caratteristiche: color rosso rubino intenso. Al naso si esprime con sentori di ciliegia e prugna a cui s’aggiunge una nota speziata. La bocca è ampia, chiude con una spinta acida, brillante, ma conserva sapidità.
Abbinamento: pasta con i sughi, formaggi e carni.
Epoca di consumo: