Descrizione
Caratteristiche: colore rubino intenso con riflessi granati. Il profumo di frutta matura e sottobosco, con sentori di vaniglia, in bocca l’ingresso è pieno ed austero; la leggera acidità dona una sensazione di freschezza e contribuisce a prolungare il retrogusto che ripete le fragranze olfattive.
Abbinamento: salumi, formaggi e carni.
Epoca di consumo: 2/5 anni.