Descrizione
Caratteristiche: colore rosso rubino con aroma di ciliegie mature e vaniglia. Note di viola e struttura dolcemente più rotonda rispetto al Barbera d’Asti Tre Vigne. Acidità brillante e tannini dolci al palato con un’equilibrata presenza del legno, buona complessità ed un finale persistente di ciliegia.
Abbinamento: antipasti, insalate, carni e pasta.
Epoca di consumo: 3 anni.